10.10.2007 1-TASON KURSSIAINEISTO JA RYPÄLEKURSSIN AINEISTO PÄIVITETTY
Suomen Munskan nettisivuilla olevat 1-tason kurssin ja rypälekurssin aineistot on päivitetty. Kirjoitusvirheitä on korjattu ja pieniä asiakorjauksiakin tehty. Kaiken kaikkiaan muutokset ja korjaukset ovat kuitenkin pieniä. Näiden päivitysten jälkeen kaikki koulutusaineistot ovat ajan tasalla ja käytettävissänne.
Aineistot löytyvät toimihenkilösivuilta osoitteesta http://www.munskankarna.org/w/toimihenk/koulutusaineisto.html
Yrjö Karjalainen
4.10.2007 VIININ JA RUUAN HARMONIA -KURSSI VALMISTUNUT
Kurssin tarkoituksena on auttaa käytännössä sovittamaan yhteen viiniä ja ruokaa. Oppiminen tapahtuu harjoituksissa, joissa maistellaan erilaisia ruoka-aineita lukuisien eri viinien kanssa. Kurssin teoria perustuu amerikkalaisen Tim Hannin (aikaisemmin Beringer Vineyards) oppeihin. Teoria on muokattu kurssiaineistoksi ruotsalaisen Munskänkarna-emojärjestömme toimesta. Aineistot on suomentanut Yrjö Karjalainen.
Pilottikurssi pidetään marraskuussa 2007 Lappeenrannassa Saimaan Munskan toimesta. Muut paikallisyhdistykset voivat kuitenkin aloittaa omien kurssiensa suunnittelun jo ennen sitä. Valmistautumisen voi aloittaa lukemalla aineistoihin kuuluvan vihkosen "Vetäjän ohjeet". Pilottikokemukset välitetään aikanaan kaikille yhdistyksille.
Kurssiaineistot ovat Suomen Munskan toimihenkilösivuilla: http://www.munskankarna.org/w/toimihenk/viininjaruuanharmonia.html
Yrjö Karjalainen
4.9.2007 SUOMEN MUNKÄNKARNA RY:N KOULUTUSAINEISTOT
Juomanlaskijain viinikirja on syksystä 2007 alkaen 1-tason ja 2-tason teoriaopintojen keskeinen oppimateriaali. Ranskaa, Italiaa, Espanjaa ja Saksaa käsittelevät luvut muodostavat 1-tason aineiston. 2-tason opiskelijoiden on hallittava koko kirjan materiaali.
Kaikki saatavilla olevat tasokurssien koulutusaineistot löytyvät Juomanlaskijain viinikirjaa lukuun ottamatta toimihenkilösivuilta. Juomanlaskijain viinikirja on saatavissa paikallisyhdistyksien kautta jäsenhintaan 21,60 EUR.
Syksyn 2007 uutuutena on viinin ja ruuan harmonia -kurssi, johon liittyvät aineistot tulevat paikallisyhdistysten saataville lokakuussa 2007. Kurssia on valmisteltu yli puoli vuotta ja se täyttää korkeat laatuvaatimukset.
Yrjö Karjalainen
24.5.2007 2-TASON KOKEEN TULOKSET VAHVISTETTU
2-tason koe pidettiin helmikuussa Helsingissä ja Hämeenlinnassa. Vahvistettujen tulosten mukaan teorian läpäisemiseksi tarvittiin 47 pistettä (max 85) ja maistelun läpäisemiseksi 14 pistettä (max 28).
Helsingissä maistelun läpäisi neljä kandidaattia ja Hämeenlinnassa yksi. Teoriaa ei läpäissyt kukaan.
Kokeen maisteluosuus oli tänä vuonna ehkä hieman helpompi (tai ainakin linjakkaampi) kuin vuonna 2006. Teoria oli yhtä vaativa kuin aikaisemminkin.
Yrjö Karjalainen
15.5.2007 JUOMANLASKIJAIN VIINIKIRJA ILMESTYNYT
Pitkään työstetty Juomanlaskijain viinikirja ilmestyi 15.5.2007. Se on ruotsinkielisen Munskänkarnas vinbokin suomenkielinen laitos. Kirja on suunniteltu oppimateriaaliksi 1-tason ja 2-tason teoriaopintoihin. Yhtä hyvin se soveltuu omaehtoiseen opiskeluun ja hakuteokseksi. Kirjassa on kattava hakemisto.
Juomanlaskijain viinikirja on kovakantinen ja sen koko on 210mm x 260mm. Kirjassa on runsas nelivärikuvitus ja se on ulkoasultaan näyttävä. Sivumäärä on 298. Kirja ansaitsee paikkansa jokaisen jäsenen kirjahyllyssä ja yöpöydällä. Hinta on jäsenillemme erittäin edullinen 20 EUR + ALV eli yhteensä 21,60 EUR.
Yrjö Karjalainen
29.4.07 HELSINGIN SAMU VILJANEN LÄPÄISI 3-TASON MAISTELUN
3-tason maistelukoe pidettiin 10.2.2007 Tukholmassa. Suomalaisia osanottajia oli kolme. Kokeen läpäisi Samu Viljanen Helsingin Munskasta pistemäärällä 52 (hyväksytyn suorituksen alaraja oli tällä kerralla 50,5).
Onnittelut Samulle ja Helsingin Munskalle.
Yrjö Karjalainen
P.S. Ruotsin koulutustoimikunnalle sattui uskomaton virhe kokeen korjauksessa. Samun ja erään toisen suomalaisen osanottajan pisteet laskettiin väärin. Ellei Samu olisi itse perännyt pisteiden oikaisua, olisivat epäoikeudenmukaiset tulokset jääneet voimaan.
|